Reines Quellwasser aus geschützten Gebirgsquellen des Pamir, natürlich mineralisiert durch jahrtausendealte Gesteinsschichten. Ausgezeichnete Mineralzusammensetzung.
Das Pamir-Gebirge im Osten Tadschikistans zählt zu den am wenigsten belasteten Regionen der Welt. Keine Industrie, kaum Landwirtschaft, Siedlungen nur sporadisch — die Luft ist klar, der Niederschlag sauber. Unsere Quelle entspringt auf 2.800 Metern und wird von einem Quarzit-Aquifer gespeist, der das Schmelzwasser über Jahrzehnte durch Gesteinsschichten filtert, bevor es an der Oberfläche austritt.
Die mineralische Zusammensetzung ist bemerkenswert ausgewogen: ausreichend Calcium und Magnesium für einen runden Geschmack, bei einem Nitratgehalt von unter 2 mg/l — das ist weniger als ein Zehntel des deutschen Grenzwerts. Der pH-Wert liegt im leicht basischen Bereich zwischen 7,2 und 7,6.
Die Abfüllung erfolgt direkt an der Quelle, in Glasflaschen, ohne Zwischenlagerung. Das Wasser wird nicht re-mineralisiert, nicht ozoniert, nicht mit UV bestrahlt — es verlässt die Erde und geht unmittelbar ins Glas. Jede Charge wird auf 32 Parameter geprüft, inklusive Schwermetalle, Keimbelastung und radioaktive Isotope.
Von Khorog reist die Ware per LKW nach Duschanbe, von dort per Container über den Hafen Poti am Schwarzen Meer nach Hamburg. Der gesamte Transport ist temperaturkontrolliert, um Einfrieren oder Überhitzung in der Flasche auszuschließen. Die Glasflasche bleibt dabei mehr als eine Ästhetik-Entscheidung: Sie garantiert, dass kein Kunststoff-Restgeschmack ins Wasser übergeht.
Vom Feld zu Ihnen
Ernte
Am Ursprung, nach Tradition
Laborprüfung
EU-Grenzwerte, am Ursprung
Container
Dokumentiert, temperiert
Lager Hamburg
Endkontrolle, schnelle Lieferung
Impressionen
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